Производители шоколада скоро могут отказаться от какао, и станет только лучше
12:14, 15.12.2025 / от: StAlIn / в: Главные новости / 190 прсм.
Скоро важность какао может стать существенно ниже. Изображение: newatlas За последние пару лет вкус и текстура даже у крупных шоколадных брендов ощутимо изменились — производители вынужденно экономят на какао из‑за дефицита сырья и рекордных цен. Международная организация по какао фиксирует падение производства в сезоне 2023/2024, особенно в Африке, которая отвечает за большую часть мировых поставок. Причины классические для нашего времени: засуха, климатические аномалии и болезни растений. И все это пока продолжается без серьезных перспектив перем. Можно ли заменить какао На этом фоне всего этого шоколад дорожает, рецептуры упрощаются, а качество нередко падает. Индустрия ищет не просто «заменитель для тех, кто на диете», а устойчивую альтернативу какао, которая сможет разгрузить цепочки поставок и снизить зависимость от уязвимых плантаций. Команда Национального университета Сингапура решила посмотреть в сторону плодов рожкового дерева (carob). Это засухоустойчивое дерево, родом из Средиземноморья, отлично себя чувствует в жарком и сухом климате, в отличие от капризного какао, которому нужны влажные тропики с ровной температурой и защитой от ветра. Не забывайте о нашем Дзен, где очень много всего интересного и познавательного! В пищевой промышленности из стручков рожкового дерева чаще всего извлекают загуститель — камедь рожкового дерева (locust bean gum), а мякоть остаётся побочным продуктом. При обжарке эта мякоть (carob pulp) даёт аромат, отдалённо напоминающий какао, но...
Крепкий середняк: представлен OPPO Reno 15c на базе Snapdragon 7 Gen 4
12:14, 15.12.2025 / от: Alex007 / в: Наука и Техника / 159 прсм.OPPO Reno 15с базируется на процессоре Qualcomm Snapdragon 7 Gen 4. Чип работает в паре с 12 ГБ оперативной памяти формата LPDDR5X и накопителем на 256 или 512 ГБ типа UFS 3.1. За автономность отвечает аккумулятор на 6500 мА*ч с быстрой 80-ваттной проводной зарядкой. У смартфона плоский 6,59-дюймовый AMOLED-дисплей с разрешением 1256p, кадровой частотой 120 Гц и пиковой яркостью 1200 нит. Сканер отпечатков пальцев оптический, встроен в дисплей. Тыльная камера тройная, с главным модулем Sony LYT-600 на 50 Мп, перископическим телевиком Samsung JN5 и ультрашириком Sony IMX355 на 8 Мп. Фронтальная...
На случай блокировки: как создать локальную копию чатов WhatsApp
12:14, 15.12.2025 / от: ashaMoon / в: Наука и Техника / 186 прсм.Все более серьезные ограничения на работу WhatsApp в России уже вынудили многих пользователей перейти на использование других мессенджеров. Проблема в том, что в WhatsApp часто хранится много чатов, которые просто нельзя потерять. И перенести их на другое устройство достаточно сложно. Сложно, но возможно. И сейчас мы расскажем, как это сделать.СодержаниеВ чем главная проблема с резервной копией WhatsAppКак сохранить чаты WhatsAppВ чем главная проблема с резервной копией WhatsAppКонечно, вы всегда можете посмотреть чаты в приложении на своем телефоне. Но что делать, если вы решили обновить смар...
Pebble представила Index 01 — умное кольцо с кнопкой, которое запишет и не даст забыть удачную мысль (5 фото)
12:14, 15.12.2025 / от: oVo / в: Главные новости / 20 прсм.
Компания Pebble, производитель умных часов и прицепов-кемперов, представила своё первое умное кольцо под названием Pebble Index 01. В отличие от большинства аналогов на рынке, устройство не отслеживает здоровье и не является фитнес-трекером, а позиционируется как «устройство памяти», предназначенное для записи голосовых заметок и управления задачами....
Представлена GameMT EX5 — бюджетная ретро-портативка на Android в стиле PS Vita
12:14, 15.12.2025 / от: BlAcK_DeViL / в: Наука и Техника / 181 прсм.
Компания GameMT официально анонсировала портативную игровую консоль EX5, ориентированную на бюджетный сегмент и фанатов ретро-гейминга. Устройство было показано в тизерном видео и сразу привлекло внимание дизайном, явно вдохновлённым Sony PlayStation Vita, но с рядом нестандартных решений.В основе GameMT EX5 лежит процессор MediaTek Helio G81, выполненный по 12-нм техпроцессу. Консоль оснащена 4 ГБ оперативной и 64 ГБ встроенной памяти с возможностью расширения через слот microSD. Экран — 5-дюймовый IPS LCD с разрешением 1920х1080 пикселей, что редкость для устройств этого класса. Подключение...
Смартфоны с 16 ГБ оперативки могут исчезнуть в 2026 году. Их заменят модели с 4 ГБ
12:14, 15.12.2025 / от: 4unityblaze / в: Наука и Техника / 242 прсм.
Сразу несколько отраслевых источников заявили, что в 2026 году рынок смартфонов может заметно измениться: модели с 16 ГБ оперативной памяти станут редкостью, а устройства с 4 ГБ ОЗУ вновь появятся даже в относительно свежих линейках.Причина — резкий рост стоимости модулей памяти. Это уже отражается на ценах: флагманы в некоторых регионах дорожают, причём сразу на 33% по сравнению с прошлым поколением. По данным инсайдера с Naver, производители будут искать способы компенсировать рост себестоимости, снижая объём оперативной памяти.В результате смартфоны с 12 ГБ ОЗУ могут сократиться в количеств...
Армия РФ продвигается вперед: бунт в рядах ВСУ и «непростой» выбор Сырского
12:14, 15.12.2025 / от: PhAnToMhIvE / в: Главные новости / 73 прсм.
ВС РФ продвигаются вперед почти на всех участках фронта — это признают вражеские командиры. В их числе и главком ВСУ Александр Сырский, который оказался перед «непростым» выбором....
Представлен CRKD Nitro Deck 2 — идеальный геймпад для Nintendo Switch и Switch 2
12:14, 15.12.2025 / от: The CEMADAN / в: Наука и Техника / 145 прсм.
Стартап CRKD представил Nitro Deck 2 — обновлённый аксессуар для Nintendo Switch, который сразу поддерживает как обычный Switch/Switch OLED, так и свежий Switch 2.Компания доработала устройство с учётом отзывов пользователей первого поколения, сделав ставку на комфорт, надёжность и расширенные возможности кастомизации. Несмотря на заметные улучшения Joy-Con 2 от Nintendo, Nitro Deck 2 остаётся альтернативой для тех, кто предпочитает форм-фактор цельного устройство.Главное техническое нововведение — стики CaptiStick, которые не подвержены дрифту и, в отличие от джойстиков с эффектом Холла, не с...
Что и когда покажут на Google I/O 2025
12:14, 15.12.2025 / от: tR GRL / в: Наука и Техника / 258 прсм.
Google официально объявила даты ежегодной конференции разработчиков Google I/O 2025: мероприятие состоится 20 и 21 мая в амфитеатре Shoreline в Маунтин-Вью, Калифорния, а также будет транслироваться онлайн для всех желающих. Также, в этом году компания впервые проведёт отдельное мероприятие, посвящённое Android, под названием «The Android Show: I/O Edition». Оно состоится 13 мая и будет доступно для просмотра на YouTube и официальном сайте Android. Ведущим выступит Самир Самат, президент экосистемы Android. Ожидается, что на шоу представят ключевые нововведения ОС Android 16, релиз которой за...
В сети появились характеристики Redmi A2
12:14, 15.12.2025 / от: [Short] / в: Наука и Техника / 234 прсм.
Xiaomi готовится выпустить продолжение прошлогоднего Redmi A1 — что логично, под названием Redmi A2. Характеристики и изображения грядущего бюджетника раскрыл немецкий ресурс WinFuture. Redmi A2 будет иметь практически аналогичный прошлой модели дизайн с экраном с каплевидным вырезом и двойной камерой на задней панели. Главной фишкой станет чипсет — как сообщается, смартфон получит новейший MediaTek Helio G36. В остальном характеристики будут аналогичны Redmi A1. Вы можете ожидать 6,52-дюймовый ЖК-дисплей IPS с разрешением HD+, 2 ГБ оперативной и 32 ГБ встроенной памяти, должна быть под...
Samsung начала обновлять флагманы до One UI 5.1
12:14, 15.12.2025 / от: TOXA / в: Наука и Техника / 231 прсм.
Samsung запустила обновление сразу несколько линеек флагманских смартфонов до One UI 5.1 — промежуточного апдейта, который анонсировали в начале месяца вместе с Galaxy S23. Вот полный список смартфонов, которые начали получать обновление в Европе: Galaxy S20 Galaxy S20+ Galaxy S20 Ultra Galaxy S21 Galaxy S21+ Galaxy S21 Ultra Galaxy S22 Galaxy S22+ Galaxy S22 Ultra Galaxy Z Fold 4 Galaxy Z Fold 3 Galaxy Z Flip 3 Апдейт разворачивается постепенно и пока может быть доступен не для всех. В течение пары недель его должны получить все совместимые модели из списка, позднее ожидаем обновление...
В сети появились рендеры Sony Xperia 1 V
12:14, 15.12.2025 / от: kRitMaN / в: Наука и Техника / 242 прсм.
Мы надеемся, что Xperia 1 V уже не за горами. По-прежнему существует определенная вероятность того, что телефон появится на выставке MWC в Барселоне в этом году. Тем временем начали появляться утечки об этом устройстве. Новые рендеры в высоком разрешени теперь предлагают предварительный взгляд на то, как будет выглядеть устройство. Похоже, Sony не собирается сильно менять культовый дизайн. По крайней мере, если учитывать более раннюю информацию. Новые фото полностью совпадают с этими данными. Судя по всему, Sony немного изменит камеру Xperia 1 V. Если вы сравните модуль камеры с Xperia 1 IV,...
Samsung показала Galaxy S23 и S23+ с обновленным дизайном
12:14, 15.12.2025 / от: The Jackal / в: Наука и Техника / 256 прсм.
Вслед за Galaxy S23 Ultra сегодня показали и обновление базовых моделей Galaxy S. И хотя Samsung улучшила основные аппаратные и программные функции, радикальных изменений нет. Самым большим улучшением для этого поколения является то, что все смартфоны S23 будут использовать исключительно кастомный чипсет Qualcomm, официально известный как Snapdragon 8 Gen 2 for Galaxy. Он отличается более высокими тактовыми частотами по сравнению с другими чипсетами 8 Gen 2. Камеры тоже были обновлены. Это не такое большое обновление, как у Ultra, но под капотом есть некоторые важные изменения. Например, прил...
Видео: в Курганской области машина с ребенком разбилась в ДТП
12:14, 15.12.2025 / от: КОРОЛЬ: ( / в: Авто / Мото / 100 прсм.
В Шумихинском округе Курганской области автомобиль с подростком разбился в ДТП. Об этом сообщает Telegram-канал "ЧП Курган". "Авария произошла 14 декабря около 14:20 на 141-м километре трассы Челябинск — Курган ......
Россиянам рассказали, как вытащить застрявший в снегу автомобиль
12:14, 15.12.2025 / от: 7ePeKyP / в: Авто / Мото / 223 прсм.
Вытащить застрявшую в снегу машину можно попробовать с помощью "раскачки" или подкладывания под колеса досок. Об этом RT рассказал автоэксперт Роман Солдатов. "Когда водитель понимает, что застревает в снегу, нужно не ......
Поставки южнокорейских автомобилей в Россию в ноябре выросли в 2,8 раза
12:14, 15.12.2025 / от: HARDTRANCE / в: Авто / Мото / 264 прсм.
По итогам ноября 2025 года объем автомобилей, ввезенных в Россию из Южной Кореи, по стоимости вырос в 2,8 раза на фоне показателей прошлого года. Об этом пишет ТАСС, ссылаясь на данные южнокорейской таможенной службы. Таким образом в 2025 ......
"КамАЗ" представил новые модели "Москвича"
12:14, 15.12.2025 / от: ПиРт / в: Авто / Мото / 136 прсм.
ПАО "КамАЗ" анонсировало расширение модельного ряда "Москвича" двумя новыми автомобилями — "Москвич М70" и "Москвич М90". Об этом сообщили в пресс-службу компании, пишет ТАСС. Презентация ......
Массовое ДТП парализовало движение в Москве, есть пострадавшие
12:14, 15.12.2025 / от: cremer / в: Авто / Мото / 13 прсм.
В Москве массовое ДТП затруднило движение автомобилей. Об этом сообщает Telegram-канал "Агентство "Москва". "Несколько крупных ДТП в столичном регионе. На Новорижском шоссе на мосту через Москву-реку столкнулись по ......
Собчак рассказала, как она с Буре смотрела его лучшие голы: «А я, надо понимать, #####, вообще в душе не ###, что такое хоккей»
12:14, 15.12.2025 / от: The_Дядя / в: Хоккей / 287 прсм.
Журналистка Ксения Собчак поделилась историей о том, как за ней ухаживал бывший нападающий, член Зала хоккейной славы Павел Буре. «Это было очень давно. За мной ухаживал Паша Буре. Все красиво, романтичный вечер. Горит камин, свечи, обстановка такая, суперромантическая. Там большой экран. Он говорит: «Слушай, я что подумал...». А я, надо понимать, ##### (блин) вообще в душе не ### (не знаю), что такое хоккей и как в него играть – примерно знаю, что клюшками надо. Это все, что я знаю. Чувак, молодой, симпатичный, весь в мышцах, классно, Паша Буре, да, какой-то там классный спортсмен – это все,...
ЦСКА обменял Уильямса и Макарова в «Ладу» на Холлоуэлла
12:14, 15.12.2025 / от: kRitMaN / в: Хоккей / 239 прсм.
ЦСКА и «Лада» произвели обмен. Защитник Мак Холлоуэлл перешел в ЦСКА, а «Лада» получила защитников Колби Уильямса и Николая Макарова. Это третий клуб для Холлоуэлла в этом сезоне. Также он выступал за «Локомотив». В «Ладе» канадец провел 28 матчей в Фонбет чемпионате КХЛ и набрал 11 (1+10) очков при полезности «минус 16». Уильямс сыграл 24 игры в нынешнем сезоне и отметился 3 (1+2) баллами при полезности «плюс 3». Макаров провел 5 матчей в этом сезоне и не сделал результативных действий при полезности «минус 1»....
Форвард «Авангарда» Пономарев: «Гарантирую, что в России плюсов больше, чем в Америке. Доступный городской транспорт, прекрасная банковская система, очень вкусные кофейни»
12:14, 15.12.2025 / от: BiBigoN / в: Хоккей / 256 прсм.
Нападающий «Авангарда» Василий Пономарев в интервью Спортсу’‘ объяснил, в чем Россия превосходит США. Хоккеист перешел в «Авангард» перед этим сезоном. – К Омску долго привыкал? – Ха, посмотрите в интернете, что такое Уилкс-Барре (штат Пенсильвания, около 45 тысяч жителей – Спортс’‘), где я играл в прошлом сезоне. Омск по сравнению с ним – мегаполис. Даже не миллионник – миллиардник. Там был мрак, здесь кайф. Все, что надо, есть. – Что уже понравилось в городе? – Набережная. Пока погода солнечная стояла, часто гулял. Осенью немного противно – слякоть, грязь, сильный ветер с Иртыша. Нет удоволь...
Дегтярев об Овечкине и ОИ: «Не хватает одного титула. Вот что политики делают. Взяли и перекрыли кислород. Он стопроцентно стал бы чемпионом в Милане»
12:14, 15.12.2025 / от: BENDAR / в: Хоккей / 55 прсм.
Министр спорта РФ Михаил Дегтярев считает, что Александр Овечкин стал бы чемпионом Олимпиады-2026 в Италии, если бы не отстранение российской команды. «Александр Овечкин, не хватает ему одного титула [золота Олимпийских игр]. Вот что политики делают со спортсменами. Взяли и перекрыли кислород в командных видах. В Милане он стопроцентно стал бы олимпийским чемпионом», – сказал Михаил Дегтярев, осматривая тематический поезд «Олимпийский экспресс» Московского метрополитена. Капитан «Вашингтона» в ходе карьеры сыграл на трех Олимпиадах – в 2006, 2010 и 2014 году. Александр является трехкратным чем...
Форвард «Салавата» Ремпал пропустит матчи с «Ак Барсом» и «Северсталью» по семейным обстоятельствам
12:14, 15.12.2025 / от: VIPkz / в: Хоккей / 199 прсм.
Нападающий «Салавата Юлаева» Шелдон Ремпал не вошел в состав команды на предстоящие выездные матчи команды против «Ак Барса» и «Северстали». «Шелдон Ремпал не полетел с командой на выезд по семейным обстоятельствам», – сообщили в уфимском клубе. Канадский форвард присоединился к «Салавату Юлаеву» по ходу этого сезона и набрал 13 (4+9) очков при полезности «плюс 1» в 11 матчах Фонбет чемпионата КХЛ....
Петербургский Пушкинский дом отметил свое 120-летие
12:14, 15.12.2025 / от: nCasto / в: Главные новости / 255 прсм.
15 декабря отмечается День основания Института русской литературы (Пушкинского Дома) Российской академии наук. О знаменательной дате петербуржцам сообщил губернатор Александр Беглов. 120 лет назад, 15 декабря 1905 года, по инициативе ученых и общественных деятелей в Северной столице создали Пушкинский дом. Император Николай Второй подписал положение о новом академическом учреждении. Сделанный как центр сохранения памяти о великом русском поэте Александре Сергеевиче Пушкине и всех представителях изящной словесности, Пушкинской дом превратился в один из символов Петербурга и России. Также в не...
Прокуратура приостановила работу небезопасного аттракциона в Невском районе
12:14, 15.12.2025 / от: meL1sk[DoBR9IK] / в: Главные новости / 121 прсм.
В Невском районе состоялась прокурорская проверка надежности аттракционов. Во время нее эксперты выявили, что состояние одного из аттракционов в парке имени Есенина не подходит под технические нормы. Специалисты сочли ненадежным крепление конструкций объекта. Владелец нарушил требования существующего регламента и создал опасность для посетителей, в первую очередь – для детей. Из-за этих недостатков аттракцион способен сломаться. По результатам проверки прокуратура послала собственнику официальное представление с требованием исправить недочеты. Документ пребывает на рассмотрении. Чтобы...
В каких районах Петербурга ограничат движение транспорта с 15 и 17 декабря 2025
12:14, 15.12.2025 / от: ]{REP]{ / в: Главные новости / 26 прсм.
Как сообщили 15 декабря в Государственной административно-технической инспекции (ГАТИ), в Василеостровском районе с 15 декабря 2025 года по 27 мая 2027 года будет затруднено движение транспорта по 24-й линии В.О. от Среднего проспекта В.О. до Малого проспекта В.О. В Адмиралтейском районе с 17 декабря по 2 июля сложности с проездом возникнут на набережной реки Мойки от набережной Крюкова канала до улицы Писарева. В Петроградском районе с 17 декабря по 15 октября водителей притормозят на Чкаловском проспекте от Пионерской улицы до улицы Красного Курсанта, а также на Пионерской улице от Эскадро...
В Петербурге дети подружатся с роботом и переплавят крышку от газировки в модный брелок
12:14, 15.12.2025 / от: Рядовой-Лунтик / в: Главные новости / 228 прсм.
Музей "Город будущего" разделен на несколько тематических локаций. В квартале роботов - первый в мире Робот-ученый Эйнштейн. Эта модель роботов - самая похожая в мире на настоящего человека. Машина обладает искусственным интеллектом и демонстрирует до 300 вариантов мимики. Робот Крузр удивил своей гибкостью самого Си Цзиньпина, руководителя Китая. Знаменитый робопес из ютуб роликов - встает на задние лапы и выполняет сложные трюки. Робот-садовник заботится о растениях, поливает и удобряет их. Именно этот робот спас Сингапур от вымирания орхидей. Робоактер из Британии - Теспиан разыгрывает сцен...
Съезд с ШМСД на Витебский проспект закроют в ночь на 16 декабря 2025
12:14, 15.12.2025 / от: apaY / в: Главные новости / 139 прсм.
Водителей Петербурга предупредили об ограничениях движения на одном съездов с широтной скоростной магистрали. Временные корректировки вносятся из-за проведения дорожных работ, сообщила пресс-служба компании “Магистраль северной столицы”. "В связи с проведением дорожных работ закрывается движение по съезду с ШМСД на Витебский проспект в сторону Лиговского проспекта", - говорится в сообщении 15 декабря. Закрытие планируется с 23:00 15 декабря до 06:00 16 декабря. Автомобилистов призывают быть внимательными и осторожными при проезде места проведения работ, а также соблюдать скоростн...
Обзор игры Forza Motorsport 7 и сравнение с Project CARS 2
12:14, 15.12.2025 / от: ST()RM / в: Игры / 38 прсм.
Для Xbox One и Windows-ПК выходит игра Forza Motorsport 7. ZOOM делится своими впечатлениями от игры и сравнивает с другим недавно вышедшим симулятором — Project CARS 2....
Лучшая стратегия Gamescom 2017. Mario plus Rabbids: Битва за Королевство
12:14, 15.12.2025 / от: Kresko / в: Игры / 41 прсм.
На прошедшей недавно выставке Gamescom 2017, компания Nintendo блистала как никто другой. Лучшая игра, лучший экшн, лучшая мобильная игра и — кто бы мог подумать — лучшая стратегическая игра. Правда, за последнюю стоит благодарить компанию Ubisoft — именно они разработали и издали новый эксклюзив для гибридной консоли Nintendo Switch....
Uncharted: Утраченное наследие. Приключения продолжаются
12:14, 15.12.2025 / от: PeR4Nk / в: Игры / 78 прсм.
Студия Naughty Dog уже заявляла, что Uncharted 4 станет последней игрой серии. Однако на нашей редакционной PlayStation 4 красуется иконка Uncharted: The Lost Legacy. Неужели Нейтан Дрейк снова в строю?...
Три новинки в семействе 3DS: уходит эпоха?
12:14, 15.12.2025 / от: coP[I]oN / в: Игры / 89 прсм.
Несмотря на весьма успешный выход на рынок гибридной консоли Nintendo Switch, японцы не забывают и про семейство 3DS. На днях компания представила три новых продукта в этой линейке: одну новую игровую консоль и две игры. Zoom рассказывает подробности....
Nintendo Switch или Wii U: на чем играть в Mario Kart 8?
12:14, 15.12.2025 / от: schigol / в: Игры / 250 прсм.
Коллекция игр для Nintendo Switch потихоньку пополняется. Второй мощный эксклюзив, после Legend Of Zelda: Breath Of The Wild — гоночная аркада Mario Kart 8 Deluxe. Игра пришла сюда прямиком с Wii U и многие разочарованно махнули рукой — мол, вместо того, чтобы сделать новую игру, всего лишь портировали старую. Несерьёзно....